Biotona Original Matcha Experience Kit Bio Grey & Green

Met de Biotona Original Matcha Experience Kit Bio bereid je thuis op traditionele wijze Japanse matcha. Deze complete matcha set bevat 30 gram biologische Premium Matcha, een grijze ceremoniële matchakom, een bamboe whisk, een bamboelepel en een groene porseleinen whiskhouder. Daardoor heb je direct alles bij de hand voor een heerlijk kopje matcha met een fijne schuimlaag.

• Complete matcha set voor thuis.
• Inclusief 30 gram biologische Premium Matcha uit Japan.
• Met grijze ceremoniële matchakom.
• Traditionele bamboe whisk met 100 fijne haartjes.
• Bamboelepel voor het nauwkeurig doseren van matchapoeder.
• Groene porseleinen houder voor het drogen en bewaren van de whisk.

Complete matcha set met kom en accessoires

De Biotona Matcha Experience Kit bevat alles wat je nodig hebt om matcha op de traditionele manier te bereiden. Je doseert het groene theepoeder met de bamboelepel. Vervolgens voeg je warm water toe en klop je de matcha met de bamboe whisk luchtig op.

De brede, grijze matchakom geeft je voldoende ruimte om snelle klopbewegingen te maken. Hierdoor mengt het fijne poeder goed met het water en ontstaat er een zachte schuimlaag. Na gebruik spoel je de whisk af en laat je hem drogen op de groene houder.

Dankzij de complete samenstelling is deze matcha startersset geschikt voor zowel beginners als ervaren matchaliefhebbers. Bovendien is de set een origineel cadeau voor iedereen die van Japanse thee en rustgevende theerituelen houdt.

Biologische Premium Matcha uit Japan

De set bevat 30 gram Biotona Bio Premium Matcha. Deze jadegroene thee is afkomstig uit Japan en heeft een milde, verfijnde umamismaak. Voor de productie gebruikt Biotona uitsluitend jonge theeblaadjes van de eerste oogst.

Voordat de bladeren begin mei met de hand worden geplukt, staan de theeplanten ongeveer vier weken in de schaduw. Daarna worden de zorgvuldig geselecteerde bladeren tot een zeer fijn, groen poeder vermalen. Bij matcha drink je niet alleen een aftreksel, maar wordt het volledige fijngemalen theeblad met het water vermengd.

Wat zit er in de Biotona Matcha Experience Kit?

• Premium Matcha – 30 gram: biologische, fijngemalen groene thee uit Japan.
• Grijze Matcha Bowl: ruime ceremoniële kom voor het bereiden en drinken van matcha.
• Bamboo Scoop: traditionele bamboelepel waarmee je het matchapoeder nauwkeurig doseert.
• Bamboo Whisk: bamboe klopper met 100 fijne, aan de uiteinden gekrulde haartjes.
• Groene Whisk Holder: porseleinen houder waarop de whisk na gebruik kan drogen.

Hoe bereid je matcha met deze set?

1. Doe 1 tot 2 gram matchapoeder in de grijze matchakom. Dit zijn ongeveer twee bamboelepels of een halve theelepel.
2. Voeg 70 tot 100 ml warm water toe.
3. Klop de matcha ongeveer 15 seconden met snelle bewegingen op.
4. Blijf kloppen totdat het poeder goed is opgelost en er een luchtige schuimlaag ontstaat.
5. Drink de matcha puur of voeg warme, eventueel opgeschuimde melk toe voor een matcha latte.

Waarvoor gebruik je de bamboe whisk?

Een traditionele matcha whisk wordt ook wel een chasen genoemd. Dankzij de 100 fijne bamboehaartjes mengt de whisk het matchapoeder gelijkmatig met het water. Hierdoor blijven er minder klontjes achter en ontstaat de kenmerkende schuimige bovenlaag.

De bamboelepel heet traditioneel een chashaku. De gebogen vorm maakt het gemakkelijk om een kleine hoeveelheid matcha af te meten en in de kom te scheppen.

Onderhoud van de bamboe whisk

Spoel de bamboe whisk direct na gebruik voorzichtig af met schoon water. Gebruik hierbij liever geen afwasmiddel. Plaats de schone whisk vervolgens op de groene porseleinen houder en laat hem volledig aan de lucht drogen. De houder helpt de fijne bamboehaartjes hun oorspronkelijke vorm te behouden.

Ingrediënten

100% biologische matcha groene thee (Camellia sinensis) uit Japan.

Bewaaradvies

Bewaar het matchapoeder droog, goed afgesloten en beschermd tegen warmte en direct zonlicht. Matcha bevat van nature cafeïne.

Veelgestelde vragen over deze matcha set

Is deze matcha set geschikt voor beginners?

Ja. De set bevat de matcha, de kom en alle belangrijke hulpmiddelen voor de bereiding. Hierdoor kun je direct beginnen, ook wanneer je nog nooit eerder zelf matcha hebt gemaakt.

Is de grijze matchakom inbegrepen?

Ja. Deze Grey & Green-uitvoering bevat een grijze ceremoniële matchakom. De set bevat daarnaast Premium Matcha, een bamboelepel, een bamboe whisk en een groene whiskhouder.

Kan ik hiermee ook een matcha latte maken?

Ja. Klop het matchapoeder eerst met een kleine hoeveelheid warm water. Voeg daarna warme of opgeschuimde melk naar keuze toe.

Waarom moet de whisk op een houder drogen?

De porseleinen houder ondersteunt de gebogen vorm van de bamboehaartjes. Daardoor kan de whisk netjes drogen en beter zijn oorspronkelijke vorm behouden.

Hoeveel kopjes matcha kun je met 30 gram maken?

Afhankelijk van de gebruikte hoeveelheid kun je met 30 gram ongeveer 15 tot 30 porties matcha bereiden. Per kopje wordt 1 tot 2 gram matchapoeder geadviseerd.